Ban�nos t�r�torta
 

Hozz�val�k a t�szt�hoz:   ·         3 toj�s ·         3 ev�kan�l krist�lycukor ·         3 ev�kan�l liszt   A d�sz�t�shez:   ·         Tejsz�nhab , zsel�cukor

A kr�mhez:   ·         4 dl tej ·         1 ev�kan�l zselatin ·         25 dkg t�r� ·         10 dkg margarin ·         15 dkg porcukor ·         2 csomag van�li�s cukor ·         1/2 citrom h�ja ·         3 ban�n

 

Elk�sz�t�se:

A toj�sfeh�rj�b�l f�lig kem�nyre vert habba, sz�rd bele a krist�lycukrot, majd verd fel kem�nyre.  Egyenk�nt keverd bele a toj�s s�rg�j�t, ezut�n a lisztet, �s  �vatosan keverd el. Pap�rral b�lelt tortaform�ban s�sd vil�gosra.

 

A kr�m elk�sz�t�se:

Meleg tejben forralj zselatint, majd t�r�val, margarinnal, porcukorral �s van�li�s cukorral, valamint egy kis citrom h�j�val turmixold �ssze.

A kih�lt pisk�t�t, tedd t�lc�ra �s kapcsold vissza r� a tortakarika perem�t. �gy �ntsd bele a kr�met.

A karik�ra v�gott ban�nokat helyezd el �tletesen a torta tetej�n. Rakd h�t�szekr�nybe, ahol majd a megfelel� �llag�v� dermed.

Majd �les k�ssel v�gd k�rbe, �s vedd le a  tortaform�t r�la. D�sz�tsd tejsz�nhabbal �s apr�ra v�gott zsel�cukorral.

 

Megjegyz�s:

A ban�nt helyettes�theted, vagy feldobhatod eperrel is. Tulajdonk�ppen erre a c�lra szinte minden l�gyh�s� gy�m�lcs megfelel amit kedvelsz.

 

 

Forr�s: www.fozoshow.uw.hu/adatbazis/32.htm